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Conférence ENC : optimisation des méthodes de RMN par le laboratoire CEISAM
Tomates : de la collecte à une méthode d’analyse permettant de contrôler l’origine bio des tomates
Lait : un cheminement depuis 2020 pour déployer une méthode d’analyse permettant d’authentifier le mode de production bio pour le lait UHT
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