Les partenaires
Eurofins, dont l’origine est fondée sur des analyses d’authenticité il y a plus de 30 ans, est fier de piloter ce projet scientifique de pointe pour garantir l’intégrité des productions alimentaires bio. TOFoo est mené en collaboration avec cinq partenaires industriels des secteurs de l’agro-alimentaire, de l’analyse en laboratoire et du numérique, ainsi que quatre institutions académiques :
- entreprises d’instruments d’analyses (Thermo Fisher Scientific et Myriade);
- entreprise du numérique (Atol C&D);
- entreprise agro-alimentaire (Bonduelle);
- institutions académiques (les laboratoires GEPEA et le CEISAM de l’Université de Nantes, l’Institut Polytechnique UniLaSalle et le Groupe de Recherche en Agriculture Biologique).
Le Conseil de Filière
De plus, au-delà des partenaires, le Conseil de Filière, regroupant 14 acteurs de la Bio, guide le Consortium dans ses choix, en assurant que les travaux de R&D répondent aux besoins concrets des acteurs de la filière Bio.