Consortium TOFoo
Le consortium TOFoo est composé d’Eurofins, coordinateur du projet, et de 9 autres partenaires aux savoir-faire complémentaires, industriels et institutions académiques. Ces acteurs travaillent ensemble sur les différents workpackages (WP) du projet TOFoo :
- Management du projet,
- Collecte d’échantillons,
- Chimiométrie et fusion de données,
- Développement et optimisation d’instruments analytiques,
- Développement de méthodes analytiques ciblées et non-ciblées,
- Déploiement des solutions,
- Dissémination.
Conseil de Filière
Le Conseil de Filière guide le Consortium dans ses choix, en assurant que les travaux de R&D répondent aux besoins concrets des acteurs de la filière Bio. En particulier, il veille à ce que les outils innovants de contrôle analytique qui seront développés pour assurer l’authenticité des produits Bio puissent consolider l’avenir d’une filière AB en mutation accélérée et vulnérable à des pratiques de fraude. In fine, l’objectif est de soutenir les acteurs à la recherche d’une bio cohérente, exigeante et durable.
Le Conseil de Filière est composé à la fois d’industriels, de certificateurs et d’Associations de producteurs de la filière Bio.